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Enterokokken - Indikator für verunreinigtes Wasser

Enterokokken sind Milchsäurebakterien und kommen hauptsächlich in der Umwelt beim Mensch, Tier und auch in herkömmlichen Lebensmitteln wie Käse oder Rohwurst vor.

Enterokokken sind sowohl ein Indikator für unhygienische Verarbeitungen in Lebensmitteln als auch für mögliche Verunreinigungen im Wasser. Die Trinkwasserverordnung gibt deshalb Enterokokken als Untersuchungsparameter für Wasser vor. In hundert Milliliter dürfen keine Enterokokken vorhanden sein.

 

Genuss von verunreinigtem Wasser kann sehr schnell zu gesundheitlichen Beeinträchtigungen führen. Symptome wie z.B. Entzündungen, Lebensmittelvergiftung können auftreten.

Mit unseren Wasseranalysen können Sie Ihr Wasser auf Enterokokken untersuchen lassen.

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